菜都香(なつか)/（25）

こんにちは！
菜都香です！


本日もお休みです💤

次回の出勤は10/16（金）！
11:00〜ご予約できます！
週末は埋まりやすいのでお早めにどうぞ😉
🎃予約はこちらから🎃


今日はお昼にヒルナンデスを見てたら、リケンの青じそドレッシングで下味をつける唐揚げレシピがピックアップされてたので真似して作ってみました！

だいぶ焦がしたので写真はない！😂

味は普通に美味しかった！
でも個人的には醤油とにんにく、生姜で漬けたシンプルなやつが好きです🙇‍♀️

からあげはシンプルな作り方だけど本当にそれぞれの家庭の特徴が出ますね笑
使う調味料の種類とかでもだいぶ味変わる！
これは舌が肥えてなくてもわかると思う！

醤油ひとつとっても
前に90日間鮮度が保たれるやつを使ったらちょっと味が薄かったので結局、特選丸大豆しょうゆ買って使ってます笑

しょうゆならなんでもいいではなくて、種類で全然味違うのでその用途によって使い分けですね、、、

90日間鮮度が〜のしょうゆはお刺身とかにはめちゃくちゃよい気がした！
しょっぱすぎなくて！

でも調味料買いすぎても結局眠らせることになるのでたくさんはいらないんだよね🤔
(めんつゆ使わなすぎてカビさせたことあります笑)

結論、キッコーマンの"特選"丸大豆しょうゆ一強です。
しょうゆはこれだけあればいいね😂
前普通にOLしてた時にキッコーマンの人にも聞きました！
これがいいって笑

丸大豆しょうゆじゃなくて特選がつく方ね！

そもそも家庭でいろんな種類の醤油を使い分けてるところってあんまりないですよね😂
私がまだまだ料理初心者すぎました笑

そして
唐揚げの話からなぜか醤油の話にちょっと飛びましたが、、、

とりあえず唐揚げ作ったよっていう報告です笑

❤︎